Sabor Italiano: Masa reposada por 24 horas -esponjosa por fuera, suave por dentro- auténtica Mozzarella, ingredientes de primera. Esto es lo que La Mafia Pizzería te promete.

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*Oferta por tiempo limitada, extras con recargo, productos no elaborados por nosotras pueden tener recargo.

calidad que no decepciona.

La calidad de nuestra pizza se basa principalmente en el trato que se le entrega a la masa y la utilización de los mejores ingredientes.

La Masa.

Nuestra masa, considerada de alta hidratación, hecha con harina de fuerza adquiere mucho aire a través de un proceso de doblado a mano. Luego de reposar por 24 horas en frío, las burbujas de aire crecen gracias a la acción de la levadura fresca y al perfecto manejo de la temperatura. Después de hornear, el resultado es una masa liviana, esponjosa y agujereada: el inicio perfecto para tu pizza.

La Salsa.

Nuestra salsa está hecha en base a tomates traídos desde Italia. Así le damos a la pizza un toque perfecto de acidez, deliciosa.

La Mozzarella.

Sin duda la acompañante perfecta para nuestra masa . El auténtico queso Mozzarella, elástico y de sabor cremoso termina de construir una verdadera experiencia italiana.

DEJA EL ARMA Y VEN POR TU PIZZA.

Av. Manuel Montt #183, Local 2
Providencia, Santiago, Chile.

Horarios de Atención:

Horario local: de 12:30 a 22:30 hrs. (breve cierre de 15:30 a 16:00 por colación de personal)

Horario Uber Eats (delivery): de 12:35 a 15:30 y de 16:00 a 22:00 hrs.

Teléfonos: +562 2235 1845 (fijo) y +56 9 5326 3845 (celular)

LA MAFIA NUNCA DUERME.

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