Es el sabor italiano, de una masa reposada durante horas, esponjosa por fuera y suave por dentro, junto al auténtico queso Mozzarella, es lo que La Mafia Pizzería ha querido rescatar en Santiago.

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calidad que no decepciona.

La calidad de nuestra pizza se basa principalmente en el trato que se le entrega a la masa y la utilización de los mejores ingredientes traídos directamente desde Italia.

La masa.

Nuestra masa, considerada de alta hidratación, hecha con harina de fuerza adquiere mucho aire a través de un proceso de doblado a mano. Luego de reposar por 24 horas en frío, las burbujas de aire crecen gracias a la acción de la levadura fresca y al perfecto manejo de la temperatura. Después de hornear, el resultado es una masa liviana, esponjosa y agujereada: el inicio perfecto para tu pizza.

La salsa.

Nuestra salsa está hecha en base a tomates traídos desde italia y pelados a mano. Así, le damos a la pizza un toque perfecto de acidez.

El queso.

Sin duda la estrella de nuestra pizza. El auténtico queso mozzarella fior di latte, elástico y de sabor cremoso termina de construir una verdadera experiencia italiana.

En la puerta de tu casa.

Llama al +562 2235 1845 o escribe al Whatsapp +569 5326 3845 para hacer tu pedido!

Jueves y Viernes de 18 a 22 hrs. Despacho por Providencia, valor del reparto $1.300. Otras comunas, según disponibilidad.

Pedido mínimo $10.000, paga hasta un 20% menos que en las apps! 

TAMBIÉN ESTAMOS DISPONIBLES EN UBER EATS! 

DEJA EL ARMA Y VEN POR TU PIZZA.

Av. Manuel Montt #183, Local 2
Providencia, Santiago, Chile.

Lunes a Sábado:

Local: 12:30 a 22:30 hrs.

Delivery Uber Eats: 12:30 a 15:30 y 16:30 a 22:00 hrs.

Teléfono: +562 2235 1845

LA MAFIA NUNCA DUERME.

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